Putra, D. A., Kusuma, N. R., & Pradana, F. A. (2026). Integrasi Kecerdasan Buatan dan Fermentasi Presisi untuk Pengembangan Protein Alternatif Berkelanjutan. Journal of Food Science, Technology, and Agroindustry, 1(1), 28-36. https://doi.org/10.71094/jfsta.v1i1.67